La chaleur et l’humidité de la litière (surtout en dessous des lignes d’abreuvement) favorisent un terrain idéal au développement des bactéries. Afin de limiter leur propagation, il est nécessaire de maintenir sèche la litière c’est pourquoi l’utilisation d’ un asséchant dans les zones humides du poulailler est recommandée.
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